Алкоголь и желудочно-кишечный тракт: цена одного «бокала за ужином»
Многие воспринимают алкоголь как способ расслабиться или сопровождение к еде. Однако с точки зрения медицины этиловый спирт является агрессивным химическим агентом, который первым принимает на себя удар именно желудочно-кишечный тракт (ЖКТ).
Врачи-гастроэнтерологи предупреждают: изменения, вызванные алкоголем, накапливаются незаметно и часто становятся необратимыми. Рассмотрим три основных «мишени».
1 Желудок: алкогольный гастрит
Попадая в желудок, даже слабый алкоголь (пиво, вино) напрямую раздражает слизистую оболочку. Этанол нарушает выработку защитной слизи и усиливает выделение соляной кислоты, что приводит к ожогу и воспалению стенок желудка.
Чем это грозит
Постоянная изжога и тяжесть после еды.
Ноющие боли в эпигастрии натощак.
Со временем — атрофия слизистой, когда желудочный сок перестаёт вырабатываться в нужном объёме, и нарушается переваривание пищи.
Повышается риск эрозий и кровотечений.
2 Поджелудочная железа: панкреатит
Поджелудочная железа не имеет собственных ферментов для расщепления алкоголя. Под действием спирта в её протоках повышается давление, а ферменты, которые должны активироваться только в кишечнике, начинают «самопереваривать» ткань самой железы.
Чем это грозит
Острый панкреатит — состояние с сильнейшими опоясывающими болями, требующее экстренной госпитализации. Летальность при тяжёлых формах достигает 15–20%.
Хронический панкреатит — постоянное нарушение пищеварения (диарея, метеоризм), дефицит витаминов и, как следствие, сахарный диабет, так как страдают клетки, вырабатывающие инсулин.
3 Двенадцатиперстная кишка и язвенная болезнь
Алкоголь усиливает моторику желудка и заброс кислого содержимого в двенадцатиперстную кишку. При регулярном употреблении защитный барьер слизистой истончается, и на его месте формируются язвенные дефекты.
Чем это грозит
Язва может долго протекать бессимптомно, но при стрессе или погрешности в диете давать о себе знать прободением (перфорацией) или кровотечением.
По статистике, у злоупотребляющих алкоголем язвы заживают значительно хуже и чаще рецидивируют, даже на фоне современной терапии.
Что нужно запомнить
Крепкие напитки (водка, коньяк, виски) обжигают слизистую при первом же контакте.
Газированные алкогольные коктейли и пиво увеличивают объём желудка и усиливают заброс кислоты в пищевод.
Употребление натощак в разы опаснее, чем во время еды, потому что нет «буфера» из пищи.
Единственная абсолютно безопасная доза для желудочно-кишечного тракта — 0.
Если полностью отказаться от алкоголя невозможно, строго следуйте правилам:
не пейте на голодный желудок;
исключите закуски, раздражающие слизистую (острое, жареное, маринады);
не смешивайте разные виды напитков.
Ваше здоровье начинается с того, что оказывается на вашей тарелке и в вашем бокале.
Если заметили у себя частую тяжесть, изжогу или боли после еды — не откладывайте. Приходите на приём, мы поможем разобраться и подобрать лечение.
ГБУЗ "Луганская городская поликлиника № 11" ЛНР
САЙТ: https://med-p-lgp11-r181.gosweb.gosuslugi.ru/novosti/
ВКОНТАКТЕ: https://vk.ru/lgp11inr
