В рамках партийного проекта "Новая школа" партии "Единая Россия" в детском саду "Дюймовочка" прошёл очередной родительский контроль по организации питания. Это не формальная проверка, а важная часть открытого диалога между детским садом и семьёй — ведь всё, что касается здоровья и питания наших детей, требует особого внимания.
В состав комиссии вошли представители родительской общественности от каждой возрастной группы, заместитель директора и медицинская сестра. В соответствии плана-графика проведения контрольных мероприятий вместе мы прошли по следующим ключевым точкам:
• Рассказали родителям об организации питания в нашем дошкольном подразделении в условиях аутсорсинга.
Кладовая — проверили санитарное состояние помещения, условия хранения продуктов, сроки годности и товарное соседство.
Пищеблок, процесс приготовления — посмотрели, как организована работа поваров, соблюдаются ли технологические карты и санитарные нормы.
Готовое меню — сверили фактическое меню с утверждённым, оценили разнообразие блюд и их соответствие возрастным нормам.
Организация питания — понаблюдали, как сервируются столы, как подаются блюда, и оценили их внешний вид.
Пробы — сняли пробу готовых блюд, оценили вкусовые качества и соответствие заявленному меню.
Родители отметили чистоту, порядок и профессионализм сотрудников пищеблока. Блюда соответствуют меню, порции — возрастным нормам, а в группах создана спокойная и доброжелательная атмосфера во время приёма пищи.
#ЕдинаяРоссия #Брянка #НоваяШкола