В Красном Луче родители провели контроль организации питания в учебновоспитательном комплексе № 5
Представители управления образования Краснолучского округа совместно с родительской общественности провели контроль организации питания в Краснолучском учебновоспитательном комплексе № 5 «Перспектива» имени героя СВО М. Снитко.
В ходе визита родители детально изучили документацию: ознакомились не только с ежедневным меню, но и с перспективным планом питания на ближайшие недели. Особое внимание они уделили составу рациона – проверили, насколько он сбалансирован по белкам, жирам и углеводам, а также соответствует ли потребностям разных возрастных групп учащихся.
Помимо анализа меню, родители проинспектировали ключевые зоны пищеблока: оценили санитарное состояние обеденного зала и производственных помещений, проверили чистоту посуды, столовых приборов и мебели, обратили внимание на соблюдение правил хранения продуктов и организацию рабочих процессов на кухне.
Важным этапом проверки стала дегустация блюд: родители попробовали несколько позиций из меню, чтобы лично оценить вкусовые качества, температуру подачи и сытность порций.
Сегодня ребят кормили картофельным пюре, гуляшом из говядины и салатом из свежих овощей, а поили фруктовым соком. Школьники с удовольствием ели приготовленные блюда, а родители подтвердили: организация питания в столовой соответствует установленным требованиям.
– Блюда полностью соответствуют заявленному меню, порции – достаточные и адаптированные под потребности школьников, а санитарные и бытовые условия – безопасные и комфортные. Ну и самое главное – всё аппетитно и вкусно, – подытожили родители..
