Пищевое отравление: что делать и когда бить тревогу?
Врачи говорят, что лето — это время «кишечных войн». И дело не только в жаре, но и в пикниках, шашлыках и майонезных салатах, которые долго стоят на столе. Разбираем алгоритм действий, чтобы не навредить.
Как понять, что это ОТРАВЛЕНИЕ, а не просто «что-то не то съел»?
Симптомы нарастают быстро (в течение 2–6 часов):
Тошнота и рвота.
Резкие спазмы в животе.
Диарея (понос).
Слабость и иногда температура (до 38–38,5°С).
Главная опасность — обезвоживание. При рвоте и поносе мы теряем воду и соли (электролиты). Это может ударить по сердцу и почкам.
Первая помощь (что делать ДО приезда врача):
1. Сорбенты. Активированный уголь (1 таб на 10 кг веса), Смекта или Энтеросгель. Они «свяжут» токсины в желудке.
2. Питье. Пить часто и по чуть-чуть (по 1–2 глотка каждые 10 минут). Идеально — аптечные регидратанты (Регидрон). Вода с солью и сахаром — только если нет ничего другого.
3. НЕ кормить. Голод в первые 6–8 часов — это лечение. Пищеварению сейчас нужно отдохнуть.
4. НЕ грейте живот. Если есть боль, грелка только усилит воспаление.
КОГДА СРОЧНО В БОЛЬНИЦУ (Красные флаги):
· Рвота не прекращается более 3–4 часов (не можете удержать даже воду).
· В стуле или рвоте появилась кровь (черный стул или алые прожилки).
· Температура поднялась выше 39°С.
· Сильная мышечная слабость, двоение в глазах или затрудненное глотание (признак ботулизма — особенно опасно после консервов и вяленой рыбы).
· Отравление у ребенка до 3 лет или беременной женщины.
Чего делать НЕЛЬЗЯ категорически:
Пить алкоголь («для дезинфекции»).
Принимать противодиарейные таблетки (типа Лоперамида) — они останавливают вывод токсинов наружу, инфекция остается внутри.
Пить молоко или соки — это ускорит брожение.
Берегите себя! Если сомневаетесь в своем состоянии — не занимайтесь самолечением, звоните в скорую или приходите в приемный покой. У нас дежурят круглосуточно.
