Врач рассказал, кому нужно исключить выпечку из питания
Эндокринолог и диетолог Антон Поляков развеял миф о безобидности мучных булочек и объяснил, почему эту выпечку стоит исключить из рациона почти всем.
«Точно не надо употреблять такую продукцию людям с ожирением, сахарным диабетом, с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Да и любому человеку, даже условно здоровому, я не советую такую пищу есть без крайней на то нужды», — пояснил диетолог.
Главная опасность покупной сдобы заключается в том, что она состоит из пшеничной муки высшего сорта, маргарина, сахара и ароматизаторов. Такой состав провоцирует резкий скачок глюкозы в крови, что для больных диабетом означает прямую угрозу декомпенсации. При ожирении избыток быстрых углеводов стремительно превращается в новые жировые отложения, только усугубляя проблему
…Мы в Макс
