Три мандарина в день полностью обеспечивают потребность организма в витамине С. Об этом рассказала доктор биологических наук, профессор, главный научный сотрудник лаборатории витаминов и минеральных веществ «ФИЦ питания и биотехнологии» Вера Коденцова.
«Основная ценность мандаринов — они чемпионы по содержанию витамина С. 100 г мандарина содержат 38 мг витамина С, что составляет около 30% от рекомендуемого потребления этого витамина. Три мандарина в день полностью обеспечивают потребность организма в витамине С», — рассказала профессор.Подробнее
