Сентябрь — именно то время, когда мы «пополняем» кладовые нашего организма, чтобы успешно бороться с инфекциями зимой! Иммунитет «тратит» огромное количество энергии, и запасать ресурсы очень важно!
Чем самое время накормить ребенка в этом сезоне?
Овощи с грядки
Обязательно вводим в рацион традиционные осенние ингредиенты: кабачки, баклажаны, тыква, огурцы, помидоры, картофель, морковь, сладкий перец, репа, свекла, чеснок, кукуруза — все это сейчас очень полезно и нужно организму!
Особенно обратите внимание на разные виды капусты, источник витамина С: краснокочанная, белокочанная, цветная, савойская, брюссельская, брокколи и кейл. И не забудьте про лук — репчатый и порей.
Фрукты и ягоды
Сейчас — самый пик сезона бахчевых. Дыни и арбузы уже набрали вкус, и их можно покупать без опаски. Также сейчас полезны будут яблоки, груши, нектарины, сливы, инжир и виноград.
Виноград в это время особенно сладкий, но будьте осторожны – переедание фруктами тоже неправильный сценарий. Все должно быть в меру!
Сезонные напитки
Самое время предлагать детям домашние морсы, компоты, кисели и смузи из клюквы, брусники, ежевики, облепихи или черники. Эти напитки укрепляют иммунитет и даже обладают некоторыми лечебными свойствами.
Питайтесь правильно, выбирайте сезонные продукты, и пусть ваши семьи будут здоровы этой осенью!
