Пирог единства: рецепт тепла от МФЦ ЛНР
Друзья! Наш коллектив присоединяется к всероссийской акции #ПирогНаЧетвертое, приуроченной ко Дню народного единства. Мы считаем, что единство начинается с малого — с общего стола, с чашки чая и с кусочка домашнего пирога, которым можно поделиться с ближним.
Специально для вас делимся рецептом Курника — традиционного русского праздничного пирога. Он символизирует достаток и гостеприимство, а его куполообразная форма напоминает нам о доме, где всегда ждут и всем хватает места за столом.
Вот наш "семейный" рецепт (проверен сотрудниками МФЦ ЛНР!)
Как готовить (кратко):
1. Замесите мягкое тесто, разделите на две части (большую и меньшую).
2. Большую часть распределите по форме, выложите слоями начинку: рис, курица, яйца, лук.
3. Накройте вторым пластом теста, защипните края и украсьте по желанию.
4. Выпекайте при 200 °С около 40 минут до золотистой корочки.
А теперь вопрос к вам: Какие пироги печёт ваша семья? Делитесь своими рецептами и историями — давайте создавать нашу общую «кулинарную карту» республики!
Присоединяйтесь к акции: испеките пирог, угостите близких или коллег и опубликуйте фото с хештегом #ПирогНаЧетвертое.
#МФЦЛНР #ДеньНародногоЕдинства #ПирогЕдинства #Курник