Часто, когда мы слышим слово «калории», мы думаем о диетах, ограничениях и лишнем весе. Но калории — это не враги. Давайте расшифруем, что они нам пытаются сказать.
1. «Я — единица измерения энергии". Цифра на продукте отвечает на вопрос: «Сколько топлива я получу?».
Рекомендуемые 2000 ккал в день — это не магическое число для похудения, а усредненная норма, чтобы взрослый человек мог думать, двигаться, дышать и поддерживать жизнь. Ваша личная норма зависит от роста, возраста, активности и целей.
2. «Баланс — это ключ»
Калории рассказывают историю баланса:
«Приход = расход» Вес стабилен. Энергии поступает столько, сколько тратится.
«Приход> расхода» Вес растет. Тело запасает неиспользованную энергию «на потом».
«Приход <расхода» Вес снижается. Тело берет энергию из запасов (жира).
3. "Количество и качество"
500 ккал фастфуда и 500 ккал полноценного обеда (курица, гречка, овощи) — это разные вселенные.
Пустые калории (сладости, газировка, чипсы) говорят: «Я дам тебе быструю энергию, но без витаминов, клетчатки и надолго. Скоро ты снова захочешь есть и будешь уставшим».
Плотные, питательные калории (белки, сложные углеводы, полезные жиры) говорят: «Я дам тебе энергию постепенно, насыщу, построю твои мышцы, укреплю иммунитет и улучшу настроение».
4. «Слушай свое тело»
Калории — это внешняя маркировка. Наш организм умнее любой формулы. Он сигнализирует:
Чувство сытости и бодрости после еды мы выбрали правильные калории.
Чувство тяжести, сонливости или голод через час калории были, а питательной ценности не было. Тело просит реальной еды.
Итог:
Калории — это не просто цифры для контроля веса. Это язык, на котором еда рассказывает о своей энергетической ценности. Выбирайте калории, которые не просто вписываются в дневной лимит, а питают, насыщают и дают силы для полноценной жизни.
ГБУЗ "ПРЦРМБ" ЛНР
